会の概要
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「美味しい伊達鶏を味わっていただきたい」「地域に根ざした食文化を育みたい」
そのような想いを胸に、伊達鶏の会は活動を続けています。
地域と共に歩み、地元の誇りを世界へ広めていくことが、私たちの使命です。
全国でも屈指の品質と旨味を誇る銘柄鶏「伊達鶏」を広め、地域の活性化を目指す。
「伊達鶏の会」は、福島県伊達地方を拠点に、地元の名産品である「伊達鶏」を広め、地域の活性化を目指して活動している団体です。1985年に阿武隈山脈のふもとで育成が始まった伊達鶏は、豊かな自然と厳選された飼育方法によって育まれ、全国でも屈指の品質と旨味を誇る銘柄鶏として知られています。「伊達鶏の会」では、この優れた地鶏の魅力を、より多くの方々に知っていただくために、飲食店や地域のイベントを通じたPR活動を行っています。
伊達鶏を使った料理の提供を通じて地域の魅力を発信しています。
料理人や飲食店オーナー、さらには地域住民との連携を大切にし、伊達鶏を使った料理の提供を通じて地域の魅力を発信しています。また、地元の農家や生産者との連携により、鶏の飼育から食卓に届くまで、徹底した品質管理を行うことで、消費者の皆様に安心して召し上がっていただける製品作りを実現しています。
会の概要
概要
| 名称 | 伊達鶏の会 |
|---|---|
| 住所 | 〒960-0689 福島県伊達市保原町高子岡238番地 |
| メールアドレス | info@datedorinokai.jp |
| ホームページ | https://datedorinokai.jp/ |
